Düve eti yumuşak olur mu? Düveler, özellikle süt üretimi için kullanılan dişi sığırlardır. Bu hayvanlar 1 ila 2 yaşları arasında olan ve gebe olmayan dişilerdir. Düveler olarak adlandırılan bu hayvanların eti genellikle diğer sığırların etinden daha yumuşak ve yağlıdır. Dana mı düve mi? 6 ila 12 aylık sığırlara BUZAĞI, bir yaşını geçmiş ancak henüz buzağılamamış dişi sığırlara düve diyoruz. İlk buzağılarını taşıyan sığırlara GEBE DÜVE diyoruz. Gebe bir düve buzağı doğurduğunda ve süt üretmeye başladığında İNEK olur. İyi bakılan bir dişi düve, yüksek yavru ve süt üretimine sahip bir inek olur. Düve eti neden sert olur? Çok hareket eden ve…
Yorum Bırak