Simite neden gevrek denir? Ülkemizde çok sevilen, bol susamlı halka şeklindeki bu böreğe İzmirliler “simit” derler. İzmir simidi ile İstanbul simidi arasındaki fark, pekmez adı verilen işlemin farklı uygulanmasından kaynaklanır. Gevrek simit nereye ait? BagelAlternatif adıĐevrek (Bosna-Hersek, Sırbistan), koulouri (Yunanistan), covrig (Romanya), gevrek (Bulgaristan, Türkiye), Turkish bagel (ABD)Ülke(ler)TürkiyeOluşturanBizans İmparatorluğu, Selçuklu İmparatorluğu, Anadolu Selçuklu İmparatorluğu, Osmanlı İmparatorluğuTürEkmek3 satır daha İzmir simit mi gevrek mi? Ülkemizin geleneksel lezzetlerinden biri olan simit, İzmirliler tarafından Gevrek olarak adlandırılır. İzmir simidi ile İstanbul simidi arasındaki fark, pekmez adı verilen işlemin farklı uygulanmasından kaynaklanmaktadır. TDK simit mi gevrek mi? Ülkemizde çok sevilen ve “simit” olarak adlandırılan,…
Yorum Bırak